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牛头肉家常做法 牛头肉家常做法视频

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本文目录

  1. 杏鲍菇豆芽蒜苗能一起炒吗
  2. 小豆芽炒蒜苗最正宗的家常家常做法
  3. 豆芽炒蒜苗炒肉正宗做法

杏鲍菇豆芽蒜苗能一起炒吗

杏鲍菇豆芽蒜苗可以一起炒的 ,在炒杏鲍菇之前要用水焯一下,蒜苗蒜苗去除杏鲍菇里的豆芽大全豆芽大全腥气。蒜苗清洗切段  ,做法做法豆芽清洗后就可以炒了。家常家常

小豆芽炒蒜苗最正宗的蒜苗蒜苗做法

主料:黄豆芽450克 ,青蒜100克 ,豆芽大全豆芽大全

调料:色拉油50克,做法做法盐5克,味精3克,白砂糖2克 ,辣椒粉8克,香油10克

做法

1.将青蒜洗净 ,切成1.5厘米长的段;

2.将黄豆芽掐去根须,洗净捞出,沥干水分;

3.锅置旺火上 ,放入色拉油 ,烧热下入辣椒粉略煸;

4.再放入黄豆芽 、精盐 、味精 、白糖炒拌均匀  ,再放入青蒜段炒拌断生,淋香油,出锅装盘即可。

豆芽炒蒜苗炒肉正宗做法

1.蒜薹去两头 ,洗干净,切成小段 。

2.绿豆芽洗干净 。

3.肉切成肉片,先用少许水或生抽拌匀 ,让肉吸水约20分钟,加淀粉上浆。

4.葱和辣椒  、蒜切好 。

5.然后热锅放油 ,放肉片进去翻炒 ,火不要太大 ,炒至肉变色  。加酱油或甜面酱上色 ,并放少许盐。

6.再放蒜薹进去翻炒片刻 。

7.再把豆芽放进去 。

8.继续炒  ,至熟 ,加入蒜末和少许醋翻炒均匀 ,关火 ,加入鸡精即可。

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